Zeewierproject Slijkgat te Stellendam

Is zeewier het antwoord op de vele uitdagingen die onze zoektocht naar een duurzamer wereld
met zich meebrengt? In elk geval een deeloplossing. De beloftes liegen er niet om, in zowel
voedsel, energie, biodiversiteit, kringlopen als een beter zeemilieu. Zeewier groeit harder en
produceert meer massa dan welk landgewas dan ook en we moeten nog beginnen met
veredelen. Eiwitten in uw worst, mayonaise, kipstukjes of brood, maar ook voldoende
gas om half Nederland van Groningen los te maken. En dat zonder bestrijding, bemesting of
andere verstorende agrarische bijwerkingen voor Moeder Natuur.

In Stellendam wordt het zeewier verwerkt. Het zeewier is afkomstig van de zeewierboerderij
in de Noordzee. Het plan is, om op termijn 4.000 hectare zeewier te telen. Dit wordt het
grootste zeewierpark van Europa.